Lakefront Brewery Beer Hall, 米国ミルウォーキーにあるレストランとブルワリー
レイクフロント・ブルワリー・ビアホールは、ミルウォーキーにあるレストラン兼ブルワリーのタップルームで、カウンターサービスと共用ダイニングテーブルがあります。メニューは、その場で醸造されるクラフトビールと、ウィスコンシン州の伝統料理を中心に、毎日提供しています。
このビアホールは2013年12月にオープンし、かつてパン屋の建物だった場所で兄弟のクリッシュが設立したレイクフロント・ブルワリーの拡張として作られました。ブルワリーはこの歴史的な建物から事業を始め、数年後に隣接するダイニングスペースに拡張しました。
金曜日のフィッシュフライナイトでは生のポルカ音楽が演奏され、ミルウォーキーのドイツ系とポーランド系の遺産が地元の食習慣に反映されています。地域料理と伝統音楽のこの組み合わせは、地元の人々が週末に長く祝ってきたものを一堂に集めています。
営業時間は曜日によって異なり、週末は延長され、金曜日は特定の時間帯になります。事前に確認して、自分の予定に合った時間に訪れることをおすすめします。
毎週木曜日には、実験的なチーズカードのフレーバーと割引されたクロウラーがあり、ウィスコンシン州の食の伝統を紹介しています。この毎週のプロモーションは、地元のチーズ製品を割引価格で試したい訪問者を引き寄せます。