Asia Ming, ドイツ、ハーンにあるアジア料理レストラン
アジア・ミンは、ハーンにあるアジア料理レストランで、日本料理、中華料理、モンゴル料理を、それぞれ異なる食事エリアで提供しています。店内には寿司、炒め料理、伝統的な調理のための専用スペースがあり、ビュッフェとアラカルトの両方で食事を楽しめます。
この店は、ハーンで異なるアジア料理の伝統を一つの空間に組み合わせた最初の店の一つです。このコンセプトは、地元の食事客に、それまで一緒に提供されることがなかった、より幅広いアジア料理を紹介しました。
訪問者は、アジアの多様な料理スタイルを一か所で体験できます。各セクションが異なる地域とその調理技術を代表しています。この多様性により、食事は複数の国と味の伝統を巡る旅となります。
このレストランはランド通り33番地にあり、平日と週末で異なる時間帯に営業しています。訪問時には、どのセクションが営業しているかを確認することをお勧めします。日によって利用できるエリアが異なる場合があります。
このレストランには専門の調理ステーションがあり、シェフが地域特有の技術を使って料理を調理する様子を客席から見ることができます。このオープンキッチン形式により、訪問者は各料理に特有の具体的な方法や技術を目の当たりにできます。