Fourchette & Sable Blanc, フランス、サン＝ピエール＝デュ＝モンのシーフードレストラン
Fourchette & Sable Blancは、サン＝ピエール＝デュ＝モンにあるシーフードレストランで、魚料理、タパス、伝統料理を提供しています。店内は約150人が同時に利用でき、監視員のいる湖を見渡せます。席は屋内と屋外の両方があります。
シェフのフランソワ・カステは、ハリストワ兄弟と協力してこのレストランを設立し、彼らのレストラン経営の専門知識を組み合わせました。この協力関係が、今日提供されている食事体験の基盤を築きました。
メニューは地元のレシピに従って調理された地域の特産料理を中心に構成されており、その地域の食の伝統を味わうことができます。自家製のデザートとアイスクリームは、丁寧な手作りへのこだわりを反映しています。
このレストランは、湖のほとりにあるレジャーエリア、Base de loisirs du Marsan内に位置しているため、見つけやすくアクセスしやすいです。営業時間は平日と週末で異なるため、事前に確認することをおすすめします。
レストランは監視員のいる湖を見渡す場所にあり、食事の後には湖の周りを散歩することができます。この食事と湖畔の環境の組み合わせは、従来の屋内ダイニングスペースよりも開放的な体験を生み出しています。
住所
Ménasse, 40280 Saint-Pierre-du-Mont, France
営業時間
月曜日-木曜日 10:00-15:00; 金曜日-土曜日 19:00-23:00; 日曜日 10:00-15:00
電話
GPS座標
43.88073,-0.53497
最終更新
2026年8月31日 08:50
