Le Phénicien, フランス、グルノーブルにあるレバノン料理レストラン
ル・フェニシアンは、グルノーブル中心部にあるレバノン料理レストランで、約80席を備え、伝統的な中東料理を提供しています。メニューは、グリル肉、ファラフェル、地域のレシピを使った各種メッツェが中心です。
サムとバベスがこの店を創業し、レバノン料理をフランスのアルプス地方に紹介しました。創業により、この地にはかつてなかった本格的な地中海料理の技術がもたらされました。
この場所は、中東の家庭料理のレシピと技術を反映した本格的なレバノン料理を提供することで知られています。訪れる人々は、現代風にアレンジされた解釈ではなく、日常の地中海の食卓に根ざした味を求めてやってきます。
会場はアルザス・ロレーヌのトラム停の近くにあり、全ゲスト向けに車椅子でのアクセスが可能です。食事時には席が頻繁に埋まるため、事前の予約をお勧めします。
セットメニューは約26ユーロからで、提供される料理の質を考えると価格に見合った価値があります。この価格設定により、多くの客が大きな出費をせずに本格的なレバノン料理を定期的に楽しむことができます。