Nopi, ロンドンのソーホーにあるアジア風フュージョンレストラン
Nopiは2階建てのレストランで、館内には白い大理石の表面と真鍮の備品があります。上階には個別のダイニングテーブルがあり、下の階にはキッチン近くに共用の座席があります。
このレストランは2011年にシェフ、ヨタム・オットレンギの最初のフルサービス店としてオープンしました。これは彼の以前のデリカテッセンの運営から、正式なダイニングスペースへの移行を示しました。
キッチンは地中海、中東、アジアの調理スタイルから引き出し、パンダンの葉、ザクロの種、スターアニス、スマックなどの食材を日常の調理に使用しています。このブレンドが、レストランの料理開発と各食事への取り組み方を形作っています。
分割された2階建てのレイアウトにより、さまざまな座席オプションがあり、好みに合った場所を簡単に見つけられます。ソーホーの立地なので、食事の前後に周辺を散策するのに便利です。
下の共有テーブルに座った客は、オープンプランのデザインを通してキッチンスタッフの働く様子を見ることができます。これにより、一日中食事がどのように準備されるかを直接見ることができます。
アクセシビリティ
車椅子での利用不可
運営者
Ottolenghi
住所
21-22 Warwick St, London W1B 5NE
ウェブサイト
GPS座標
51.51171,-0.13846
最終更新
2026年8月31日 08:50
