Il Fornaio, アメリカ合衆国サンタクララにあるイタリア料理店。
イル・フォルナイオはサンタクララにあるイタリア料理店で、手打ちパスタ、薪窯ピザ、焼きたてのパンなど本格的な料理を提供しています。厨房では地元の業者とイタリア国内から仕入れた食材を使用しています。
この場所は、米国各地で始まったイタリア料理店グループ、イル・フォルナイオの伝統を引き継いでいます。サンタクララ店は、複数の店舗を持つ確立されたチェーンの一部です。
このレストランでは、郷土料理や季節のメニューを通じてイタリアの料理の伝統を守っています。ワインの品揃えはイタリア各地のものを取り揃えています。
レストランでは、店内飲食、屋外席、カーブサイドピックアップ、デリバリーを提供しています。選択肢が多いので、訪問の仕方を簡単に調整できます。
このレストランでは、イタリアのブドウ品種とカリフォルニアのセレクションを組み合わせた、特徴的なワインプログラムを実施しています。これらのペアリングは、メニューの特定の郷土料理に合わせて季節ごとに変わります。