The Ronneburg Restaurant, アイオワ州アマナ・コロニーズにあるドイツ系アメリカ料理店
ローネバーグ・レストランは、アマナ・コロニーズにあるドイツ系アメリカ人の店で、厚い漆喰とレンガの壁を持つ共同厨房の建物に入っています。ここでは、両方の料理伝統の料理を提供しており、その建物は地域の建築遺産を伝えています。
このレストランは1950年に開業し、アマナ共同体の祖先が迫害から逃れたドイツのヘッセン州にある中世の要塞にちなんで名付けられました。この名前は、創設者とヨーロッパの過去とのつながりを反映しています。
このレストランは、ドイツ料理とアメリカ料理を、周辺地域から調達した食材で提供しています。食事を通じて、アマナ入植地の伝統を反映した文化に触れることができます。
レストランは4408 220th Trailにあり、月曜日と木曜日は午前8時から午後7時まで営業しています。金曜日と土曜日は午後8時まで、日曜日は午後6時までです。
このレストランでは、地元のアマナワインで調理したザウアーブラーテンを提供しており、地域の生産物とのつながりを示しています。改装された上階のビアガーデンでは、プライベートイベントを催すことができます。