The Ravenous Pig, アメリカ料理店。アメリカ合衆国フロリダ州ウィンターパーク。

The Ravenous Pigは、薄暗い色の壁、素朴な木の要素、露出したダクトが特徴のアメリカ料理店です。すりガラスのパネルの向こうにオープンキッチンが見えます。厨房が視覚的に支配的で、食事をしながら料理の準備の様子を眺めることができます。

このレストランは2007年にレストラン経営者のジェームズ・ペトラキスとジュリー・ペトラキスによって開業し、この地域で著名な食事処となりました。創業者たちは、フロリダ州中部の高級ガストロパブ料理に新たな方向性を打ち立てました。

このレストランは、地域の生産者と緊密に協力し、季節の食材を使った現代的なアメリカン・ガストロパブ料理を提供しています。地元の職人とのパートナーシップが、食事体験全体を形作っています。

店内と屋外の両方に席があります。営業時間は曜日によって開始時間が異なりますが、ほとんどの曜日で営業しています。混雑時、特に週末は、事前の計画をお勧めします。

店内には精肉・加工肉の専門店があり、特製の熟成肉や、ランチェロソースをかけたポークバーントエンド、パストラミブリスケットなどを提供しています。これらの自家製製品は、肉好きには特別な目的地となっています。

• 所在地: Winter Park
• 住所: 565 W Fairbanks Ave,Winter Park, FL 32789
• 電話: +(407)6282333
• ウェブサイト: https://theravenouspig.com
• GPS座標: 28.59336,-81.35600
• 最終更新: 2026年8月31日 08:50