Smoke House Deli, インド、バンガロール北部のレストラン
スモークハウスデリは、バンガロール北部にある現代的なレストランで、ヨーロッパ料理を中心とした国際的な料理を提供しています。キッチンでは、厳選されたインドの農場から仕入れたオーガニック食材を使用し、新鮮で質の高い料理を提供しています。
このレストランは約10年前に登場し、バンガロールにおけるヨーロピアンカフェのコンセプトへの取り組み方を変えました。その成長は、この期間における街のダイニングシーンの変化を反映しています。
壁には、食事をしながら物語を伝える詳細なイラストやビジュアルナラティブが飾られています。これらの芸術的なタッチは、食べ物と創造性が会話の中で融合する空間を生み出しています。
このレストランは中程度の価格帯で営業しており、特に週末や食事のピーク時には予約が推奨されます。事前に予約することで、待ち時間を避けられます。
このレストランは、選定されたインドの農場から直接食材を調達し、新鮮な食材を確保しています。地元のサプライヤーとのこの直接的なつながりにより、キッチンは伝統的な料理と現代的な料理の両方を高品質で作ることができます。
所在地
Bangalore North
住所
Ward 72, Plot 1209, 100 Feet Rd, HAL 2nd Stage, Doopanahalli, Indiranagar, Bengaluru, Karnataka 560038
GPS座標
12.96566,77.64125
最終更新
2026年8月31日 00:44
