Fazenda, リバプールにあるブラジル料理のステーキハウス
ファゼンダは、Exchange Flagsにあるブラジル風ステーキハウスで、経験豊富なシェフが目の前で焼き続けた肉をその場で切り分けて提供します。店内には温度管理されたワインセラーと、サラダ、野菜、世界各国のチーズが並ぶ専用のマーケットテーブルがあります。
この店は、南米パンパス地方のシュラスコ焼きスタイルをイングランド北部に紹介しました。直火で肉を焼く伝統は、南米の食文化を形作った牛牧場文化に由来します。
この食事スタイルは、ブラジルの共同体で一緒に食べる伝統を大切にしています。熟練した肉切り係が様々な部位を直接テーブルに運びます。この方法は、南米で人々が集まって食事をする習慣を反映した、共有の食事体験を生み出します。
レストランは平日は夕方早めから営業し、週末は昼食時間にも対応しています。肉が次々と切り分けられて提供されるスタイルのため、滞在中は時間に余裕を持つことをおすすめします。
ゲストは、ピカーニャやフラルディーニャなど、いくつかのプレミアムな肉カットを食事中に選ぶことができます。カットの種類は入手状況によって変わるため、訪問のたびに異なる選択を楽しめます。
所在地
アクセシビリティ
車椅子で利用可能
住所
Horton House, Exchange Flags, Exchange St E, Liverpool L2 3YL, UK
営業時間
月曜日-金曜日 17:00-22:00; 土曜日 12:00-15:00,17:00-22:00; 日曜日 17:00-21:00
GPS座標
53.40804,-2.99193
最終更新
2026年8月31日 08:50
