Kyoto Running Sushi, ドイツ、シュヴァンテラーヘーエにある日本食レストラン
京都回転寿司は、ベルトコンベアで様々な寿司やアジア料理を店内の客席に運ぶ日本食レストランです。食事客は、自分の前を通るお皿を直接取ることができます。
この店は2003年にオープンし、この地域で最初の回転寿司店の一つです。それ以来、地元の日本食シーンで安定した存在であり続けています。
このレストランは、日本の食事作法とヨーロッパの習慣をカジュアルな空間で組み合わせています。料理が直接テーブルに届くため、日本食文化を気軽に、しかし本格的に体験できます。
店内は分かりやすく、快適な座席が配置されています。テーブルを通り過ぎる料理を簡単に見つけて選ぶことができます。
長いベルトコンベアシステムにより、食事中ずっと多種多様な料理が客の前を通り過ぎます。注文する従来の日本食レストランとは大きく異なる食事体験を生み出しています。