Galerna, フランス、パリのレストラン
ガレルナはパリ東部にある現代的なレストランで、スペインの影響を受けた料理とタパスを、現代的なダイニング空間で提供しています。キッチンは厳選された食材と手作りの調理法に焦点を当てており、伝統と現代の調理スタイルの両方を反映しています。
このレストランは、シェフのイニゴ・ルイス・リトゥエルトとラファエル・ヒントンによって設立され、スペインの料理の伝統をパリにもたらしました。現在も、確立された調理技術と新しい解釈やアプローチを組み合わせることで発展を続けています。
このレストランは、両方の地域の食材と技術を強調した料理を通じて、フランスとスペインの料理の伝統を融合させています。食事をする人々は、クラシックと現代の料理アプローチの思慮深い組み合わせを体験できます。
このレストランはディナータイムに営業しており、事前にテーブルを確保するための予約を受け付けています。訪問前に営業時間と予約要件を確認することをお勧めします。スムーズな訪問のために、事前に確認してください。
このレストランは、タパスやメインディッシュに合う厳選されたスペインワインのコレクションを特徴としています。これらのセレクションは、食事の選択と地域のフレーバーを合わせるための興味深いオプションを提供します。
所在地
住所
7 Rue du Cher, 75020 Paris, France
営業時間
月曜日-水曜日 19:30-22:00; 木曜日-金曜日 19:30-22:30
電話
ウェブサイト
GPS座標
48.86452,2.39999
最終更新
2026年8月31日 08:50
