La Môme Monte-Carlo, モナコ市にあるレストラン
ラ・モーム・モンテカルロは、地中海とモナコ公宮を見渡す屋上テラスを備えた広々としたレストランです。地中海料理を提供し、プロヴァンス、イタリア、ギリシャの影響を受けた料理をランチとディナーで楽しめます。
このコンセプトは2015年にカンヌで始まり、その後モナコ市に拡大しました。この成長により、確立されたブランドが由緒ある場所に進出しました。
内装は映画『泥棒成金』から着想を得ており、青いゼブラ柄の布張りの椅子や、映画を連想させる芸術的なディテールが特徴です。これらの視覚的なタッチは空間全体に施され、食事体験に映画文化と料理を融合させています。
店内は約220席で、ランチとディナーに営業しています。特に晴れた日は、屋上テラスが最も眺めの良い場所です。
食器は、ヴァロリス出身の三代続く陶芸家、ジェラール・クロシアーニによるもので、各料理に合わせて特注されています。こうした手作りのディテールは、食事体験の細部にまでどれだけの配慮が払われているかを示しています。