Gyoza Bar, フランス・パリの日本料理店
ジョーザ・バーは、パリのパノラマ通りにある日本料理店で、折りたたんだ餃子を専門にしています。上質な豚肉と新鮮な野菜を包み、伝統的なディップソースとともに提供されます。
この場所は、1800年代に建てられた屋根付きの回廊であるパノラマ通りの中にあり、初期のパリの商業デザインを示しています。この歴史的なショッピングアーケードは、長い間、地元の取引と集会の中心地でした。
このレストランは、絞り込んだメニューと、客を調理スタッフに近づけるカウンター席によって、日本の料理の伝統を重んじています。調理法は古典的な技術に従い、職人技を体験の中心に置いています。
このレストランはカウンター席のみの狭い空間で、アットホームな雰囲気を生み出しており、予約をおすすめします。通路からのアクセスは簡単で、営業時間は一般的な昼と夜の食事時間に合わせており、金曜と土曜の夜は混み合うことがあります。
ゲストはキッチンカウンターの真正面に座り、調理スタッフが餃子を包み、鉄板で焼く様子を見ることができます。この職人技の披露は、正確さと速さが全面に出た小さなパフォーマンスとして、食事を特別なものに変えます。
所在地
住所
56 Pass. des Panoramas, 75002 Paris, France
営業時間
月曜日-土曜日 12:00-14:30,18:30-23:00
電話
ウェブサイト
GPS座標
48.87120,2.34168
最終更新
2026年8月31日 08:50
