L'Estavou, フランス、モン＝ドールのレストラン。
レスタヴーはモン＝ドールにあるレストランで、オーヴェルニュ地方の郷土料理を提供しています。メニューには、伝統的な鍋で提供されるトゥルファードや、地元のレシピで調理されたコック・オ・ヴァンなどがあります。
このレストランは、オーヴェルニュの山々の建築様式を反映した伝統的な木造シャレーに入っています。このタイプの構造は、何世代にもわたってモン＝ドールの景観を形作ってきました。
この料理は、オーヴェルニュの伝統的な調理法と食材、特にこの地域の食のアイデンティティを形成する地元のチーズや山で育てられた肉に基づいています。これらの料理は、この地域の人々が何世代にもわたって食べてきたもの、つまり周囲の土地が生み出すものに根ざしています。
このレストランはリュ・パスツールにあり、セットメニューと単品料理の両方を提供しています。特定の夜にのみ営業しているため、訪れる前に電話で確認するか、最新のスケジュールを確認することをお勧めします。
このお店では、フランスの特別なバウチャー支払い方法であるシェック・バカンスとシェック・レストランを受け付けており、ゲストにとって便利です。これらの支払いオプションは、この施設が周辺地域から多くの訪問者や休暇客を集めていることを示しています。
所在地
住所
Le FR, 2 Rue Pasteur, 63240 Mont-Dore, France
営業時間
水曜日-日曜日 19:00-21:00
電話
GPS座標
45.57578,2.80825
最終更新
2026年8月31日 08:50
