Devinums, スペイン・マドリード南西部にあるレストラン
Devinumsはマドリード南西部にあるレストランで、タコ、イカ墨入り黒米、アンコウなど、スペインの伝統料理を中心に提供しています。伝統的な郷土料理と現代的な調理法を組み合わせています。
このレストランは元々Devinums La Parrillaとして知られ、長年にわたりCalle Monsenor Oscar Romeroに位置しています。マドリード南西部での立地が、長年にわたってこの店を形作ってきました。
このレストランは、幅広いワインの品揃えと、地域の名物料理と現代的なスペイン料理の融合を通じて、マドリードの食文化を紹介しています。食事客は、この街の食の伝統を反映した料理を体験できます。
レストランは平日の昼に開店し、ゆっくり食事ができる座席を用意しています。週末は営業時間が延長され、特に金曜と土曜の夜は混み合います。
メニューには、アボカドとモッツァレラのサラダといったイタリア風の要素が、典型的なスペインの定番料理と並んで登場し、驚かされます。この組み合わせは、伝統的なスペイン料理と国際的なタッチを融合させる料理人の姿勢を示しています。
所在地
住所
Av. de Ntra. Sra. de Fátima, 86, 28047 Madrid
電話
ウェブサイト
GPS座標
40.38214,-3.74812
最終更新
2026年8月31日 08:50
