Beaurepaire, パリ、カルチェラタンのフランス料理レストラン

ボーレペールは、ラテン区にあるフランス料理店で、季節の食材を使い、バスク地方の郷土料理を中心とした伝統的な料理を提供しています。キッチンではフランス各地のワインをご用意しており、午前中から深夜まで営業しています。

このレストランは、バスク地方とベアルン地方の家族によって何世代にもわたって培われてきた調理法を守っています。これらの技術はフランス南西部の台所に由来し、何世紀にもわたる料理の実践に及びます。

このレストランは、フランス南西部の地域レシピに従って調理された料理を通じて、バスクの料理の伝統をパリの食客にもたらしています。これらの調理法は、食卓をピレネーの料理遺産につなげています。

このレストランは車椅子での利用が可能で、川沿いの近くに位置し、一日中ゲストを迎えています。周辺のラテン区を散策する前や後に食事をするのに便利です。

キッチンは、バスク地方の生産者、羊飼い、農家から直接食材を仕入れ、すべての料理の本物らしさを確保しています。地元の供給業者との直接の関係が、食卓に並ぶ料理の基盤を形成しています。

• 所在地: Paris
• アクセシビリティ: 車椅子で利用可能
• 住所: 1 Rue de la Bûcherie, 75005 Paris, France
• 営業時間: 月曜日-日曜日 10:00-00:00
• 電話: [phone]
• GPS座標: 48.85128,2.34913
• 最終更新: 2026年8月31日 08:51