Ancienne auberge, フランス、ベルネーのレストラン
Ancienne aubergeは、かつて宿駅として使われていた歴史的な建物に入るベルネーのレストランです。店内の食堂と屋外テラスがあり、伝統的な雰囲気の中で食事を楽しめます。
この建物は、ベルネーが旅商人や貿易商の中継地点として使われていた時代に宿駅として始まりました。時を経てレストランへと変わりましたが、食事とおもてなしの場としての伝統的な役割は今も保っています。
この名前は宿駅としての起源に由来し、内装は時代物の家具や細部を通してその過去を思い起こさせます。歩き回ると、何世代にもわたって旅人や地元の人々を迎えてきた場所の歴史を感じ取れます。
レストランは町の中心部にあり、近くの駐車場から徒歩で簡単にアクセスできます。訪問前に営業時間を確認してください。曜日や季節によって異なります。
キッチンはノルマンディー地方の料理を得意とし、可能な限り地元で調達した食材を使用しています。調理技術は、この場所で何世代にもわたって受け継がれてきた伝統的なフランスの手法に従っています。
所在地
住所
38 Côte Aristide Briand, 27300 Menneval, France
営業時間
火曜日-水曜日 09:00-14:30; 木曜日-日曜日 09:00-23:00
電話
GPS座標
49.09880,0.60783
最終更新
2026年8月31日 08:51
