Nautilus, ドイツのプットブスにあるレストラン
ノーチラスはプットブスにあるレストランで、ダイニングエリア全体が潜水艦をテーマにした装飾でまとめられています。各部屋は潜水艦の各部分、例えば司令室、機関室、艦長室などを表現しています。
このレストランは1995年にオープンし、ジュール・ヴェルヌの小説『海底二万里』から着想を得ました。ネモ船長の有名な潜水艦の物語がコンセプト全体の基盤となったのです。
この名前は、文学に登場するネモ船長の伝説的な潜水艦に由来しており、訪問者はこのテーマが部屋のデザインや装飾にどのように反映されているかを目にすることができます。その設定は遊び心のある空間を生み出し、ゲストは別の世界に連れて行かれたような気分になります。
このレストランは毎日営業しており、料理の提供は平日は午後8時30分まで、週末はそれより遅くまでとなっています。ゆったりと訪れるには、食事のサービス時間が変わることがあるため、事前に現在の営業時間を確認するとよいでしょう。
このレストランは2009年に拡張され、ネモのインディアン村と呼ばれる追加エリアが設けられ、さらに70席が追加されて、異なるテーマの体験が提供されるようになりました。この拡張により、一度にかなり多くのゲストに対応できるようになりました。