Word of Mouth Bistro, アメリカ合衆国セーラムにあるアメリカ料理店。

Word of Mouth Bistroは住宅を改装した店舗で、自然の食材を使った新鮮な朝食とランチを提供しています。キッチンは毎日午前6時45分から午後2時まで営業し、店内での食事とテイクアウトの両方に対応しています。

このレストランは2008年に、スティーブ・マカとベッキー・マカ夫妻が住宅を飲食店に改装してオープンしました。2015年にシェフのマイカル・アレドンドがここで働き始め、2022年に経営を引き継ぎました。

このレストランは、季節ごとの地元産食材を中心にメニューを構成することで、地元の農家や食品生産者を支援しています。この姿勢は、食事をする人と地域社会との結びつきを生み出しています。

このレストランは早朝から営業しており、一日の始まりに朝食をとりたい旅行者に便利です。車椅子でのアクセスはできませんが、テイクアウトを利用すれば短時間での利用が可能です。

シェフは、クレームブリュレ・フレンチトーストやシナモンロール・パンケーキなど、常連客を引きつける看板メニューを考案しています。これらの料理は他では味わえず、シェフの個性が光ります。

• 所在地: Salem
• アクセシビリティ: 車椅子での利用不可
• 住所: 140 17th St NE, Salem, OR 97301, USA
• 営業時間: 月曜日-日曜日 06:45-14:00; 祝日 closed
• 電話: [phone]
• ウェブサイト: https://ilovewom.com
• GPS座標: 44.93572,-123.01982
• 最終更新: 2026年8月31日 08:51