La Villa d'Este, フランスのニースにあるイタリア料理レストラン
ラ・ヴィッラ・デステは、ニースの中心部、市内のメイン広場の近くにあるイタリア料理レストランです。ダイニングルームはモダンな雰囲気で、メニューは手打ちパスタ、シーフード、イタリアの調理法で作られた肉料理が中心です。
このレストランは約30年前に開業し、すぐにフランスのリビエラ地方でイタリア料理の定番店となりました。長年にわたり、市内でこのスタイルの料理を代表する存在に成長しました。
その名前はローマ近郊の有名な別荘に由来しており、レストランは入った瞬間から明確なイタリアのアイデンティティを感じさせます。メニューは南イタリアのレシピを基にしながら、ニース地方の食材、例えば地元の魚や新鮮なハーブを取り入れています。
ランチとディナーの両方を提供しており、週末は正午前後の時間帯に柔軟に対応することが多いです。メイン広場の近くという立地から、市内中心部のほとんどの場所から徒歩で簡単にアクセスできます。
古典的なイタリアンの中心でありながら、メニューにはアボカドを使ったツナのタルタルがあり、他の料理とは一線を画しています。特に大きな仔牛のチョップは常連客の間で独自の名前を持つまでになり、提供される料理の中で最もボリュームのあるものの一つとされています。
所在地
住所
6 Rue Massena, 06000 Nice
営業時間
月曜日-金曜日 12:00-14:30, 土曜日,日曜日 12:00-15:00, 月曜日-日曜日 19:00-23:00
電話
ウェブサイト
GPS座標
43.69781,7.26796
最終更新
2026年8月31日 00:44
