Luciles, 米国ボルダー中心部にあるクレオール料理のレストラン
リュシルズは、ボルダー中心部の14丁目にある建物の1階にあるクレオール料理レストランです。キッチンでは、ルイジアナの食文化を反映した伝統的な調理法と新鮮な食材を使ったケイジャン料理とクレオール料理を提供しています。
このレストランは1980年に、地元の家族が経営するボルダーの小さな飲食店として創業しました。その後、事業はデンバー都市圏の複数の場所に拡大しました。
このレストランは、地元の人々や訪問者が、本来の地域から遠く離れて本格的なニューオーリンズの料理の伝統を体験する集いの場となっています。人々は、ルイジアナの食の伝統に結びつく伝統的なケイジャンの味や料理を味わいに来ます。
レストランには、訪問時の好みに応じて屋内と屋外の両方の席があります。営業時間は平日と週末で異なるため、訪れる前に確認することをお勧めします。
各テーブルには、純粋なルイジアナ産ホットソースのボトルが置かれ、食事を自由にカスタマイズできます。このさりげない心遣いが、食事をする人をルイジアナの食文化の大胆な味と伝統に直接結び付けます。
所在地
住所
2124 14th St, Boulder, CO 80302, USA
営業時間
月曜日-金曜日 07:00-14:00; 土曜日-日曜日 08:00-14:00
電話
GPS座標
40.02007,-105.27768
最終更新
2026年8月31日 08:51
