Le comptoir Gali, フランス、ポルニックのレストラン
Le Comptoir Galiは、ポルニックにあるレストランで、新鮮な季節の食材を丁寧に調理しています。地域の伝統に根ざしたフランス料理を提供し、町の中心部、ケ・ルレに位置しています。
このレストランは、近年ポルニックで認知されるようになり、2024年にポルニック商業賞を受賞しました。この評価は、地元の食文化におけるその役割を強調しています。
このレストランは、ブルゴーニュ湾地域の地元の生産者から牡蠣やその他の海産物を直接仕入れています。この協力関係がメニューを形作り、キッチンを周囲の海岸地域社会と結びつけています。
レストランは水曜日から金曜日の夕方と土曜日の夕方に営業し、日曜日にはランチを提供しています。特に週末は、席を確保するために事前の予約をお勧めします。
メニューは毎週変わり、食材が最も新鮮な時期を逃さず、季節の恵みを最大限に活かしています。唯一の例外は、認定マスターアイスクリームメーカーが手作りするアイスクリームです。
所在地
住所
23 Quai Leray, 44210 Pornic, France
営業時間
水曜日-金曜日 19:00-21:30; 土曜日 19:00-22:00; 日曜日 12:00-14:30
電話
ウェブサイト
GPS座標
47.11500,-2.10118
最終更新
2026年8月31日 08:51
