Le Perroquet, フランス、カシスのレストラン
ル・ペロケは、カシスの港の正面にあるレストランで、シーフード、焼き魚、ピザを複数のダイニングスペースで提供しています。約150人を収容でき、漁船や遊覧船が停泊する水面に直接面しています。
このレストランはカシスの港が発展するにつれて登場し、カランク遊覧船の出発地点の近くに位置し続けています。この立地は、岩の入り江を探索しようとする旅行者にとって自然な集いの場となっています。
名前は、港地区の活気ある性格の象徴であるオウムに由来しています。メニューにはブイヤベースやアイオリなどの郷土料理が並び、この海岸沿いのプロヴァンス料理の伝統を反映しています。
レストランは正午に開き、夕方まで営業しており、席は港に直接面していて、下で行われるボートの動きを見ることができます。各種支払い方法に対応し、ダイニングエリア全体が車椅子対応の設計です。
この場所からは、カランクへ向かう遊覧船の出発を眺めることができ、テーブルから下の湾まで視線が通ります。多くの訪問者は、自分たちで入り江への小旅行に出かける前に、船が出発するのを見るためにここに座っています。