Restaurante Vicente, アルゼンチンのブエノスアイレスにあるレストラン
レストランビセンテは、ブエノスアイレスにあるアルゼンチン料理のレストランで、地元の生産者から仕入れた季節の食材を使ったメニューが特徴です。店内には通常のダイニングテーブルと、キッチンの様子を見ながら食事ができるハイトップカウンター席があります。
この施設は、地元のシェフの世代を通じてブエノスアイレスの料理の進化を反映した伝統的なアルゼンチン料理の技法を守っています。これらの技法は、歴史的な慣習と現代的な調理法を融合させています。
このレストランはアルゼンチンの食事習慣を反映しており、夕食は遅く始まり夜遅くまで続きます。このリズムが、ブエノスアイレスの社交の在り方を体験する方法を形作っています。
このレストランは毎日午後8時に開店し、館内は車椅子で利用できます。価格は中程度で、夜遅めの食事を計画してください。
店内の2つの座席スタイルは、調理の過程をまったく異なる視点で見せてくれます。カウンターの客はキッチンスタッフを直接見ることができ、テーブルの客は料理の準備を別の角度から体験できます。
所在地
住所
C. Dr. Pedro I. Rivera 3801, C1430BEA Cdad. Autónoma de Buenos Aires, Argentina
営業時間
月曜日-日曜日 20:00-00:00
GPS座標
-34.56467,-58.47525
最終更新
2026年8月31日 00:45
