Open Range Grill and Tavern, アメリカ料理レストラン、セドナのアップタウン、アメリカ合衆国
オープンレンジグリル・アンド・タバーンは、約116席の屋内席と約78席の屋外パティオがあり、どちらからも赤い岩の形成を見渡せます。メニューは、アメリカ風に調理されたグリル肉とシーフードを中心としています。
このレストランは、地域の料理の伝統と地元産の食材をアメリカンメニューに取り入れることで、地元の食事処としての地位を確立しました。このアプローチにより、セドナの飲食シーンで定着した存在となりました。
レストランは、その料理の選択を通じて南西部の影響を取り入れ、地元の味覚と現代アメリカ料理が出会う空間を創り出しています。メニューの選択は、地域の食文化においてグリル肉とシーフードが重要であることを反映しています。
レストランは、アップタウン地区の州道89A沿いのアクセスしやすい場所にあり、天候に応じて屋内と屋外の座席を選べます。特に週末やピーク時には予約が推奨されます。
このレストランは、犬同伴可能なコンセプトを採用しており、犬用の別メニューも用意されているため、ペットを連れて食事を楽しむことができます。これは、食事中に四本足の仲間を連れてきて、彼らのための料理も注文できる珍しい場所です。