Soul Köfte, スイス・チューリッヒにあるトルコ料理レストラン
Soul Kofteは、新鮮な食材を使った伝統的なトルコ風ミートボールと手作りのピタパンを提供するチューリッヒのレストランです。メニューには、ご飯、フムス、タブーリサラダがあり、これらが組み合わさって満足感のある食事を完成させます。
このレストランは、ベルリン・クロイツベルク出身のアポ・アジズとジェイソン・アントによって、チューリッヒのフードトラックや路上フェスティバルを通じて始められました。移動販売から常設店舗への移行は、市内での事業の成長を表しています。
このレストランは、アポ・アジズ一族から受け継がれたレシピを守り、料理にヨルダンとトルコの調理技術を融合させています。壁に飾られた家族の写真とヨルダンの風景写真は、空間とオーナーの故郷との個人的なつながりを生み出しています。
このレストランはチューリッヒのツォル通り192番地にあり、便利な各種配達プラットフォームから注文できます。営業時間は朝から夜遅くまで続くため、さまざまな時間帯に訪れることができます。
食事の後、すべてのゲストに無料のお茶が提供されます。これは、この場所の特徴の一部となったおもてなしの心遣いです。この予想外の感動が、毎回の訪問に温かい締めくくりをもたらします。
所在地
アクセシビリティ
車椅子での利用は一部制限あり
住所
Zollstrasse 192, 8005 Zürich, Switzerland
営業時間
月曜日-木曜日 11:00-14:00,17:00-22:00; 金曜日 11:00-14:00,17:00-23:00; 土曜日 12:00-23:00; 日曜日 17:00-22:00
電話
GPS座標
47.38186,8.52969
最終更新
2026年8月31日 08:51
