Broder Söder, アメリカ合衆国オレゴン州ビーバートンのレストラン兼雑貨店
Broder Söderは、ビーバートンにあるレストランで、雑貨店が併設されています。北欧のニューノルディック料理と北欧のカフェ文化の影響を受けています。朝食、ランチ、ブランチを毎日提供しており、看板料理には、外は黄金色で中は柔らかい小さな丸いパンケーキ「エブルスキーバー」があります。
このレストランは2007年に、ポートランド南東部で始まったBroder Restaurantグループの2号店としてオープンしました。それ以来、北欧の味や伝統料理を求める地元の人々に人気の場所となっています。
このレストランはスウェーデンのカフェ文化に基づき、温かく居心地の良い空間を提供しています。スウェーデンの伝統であるフィーカ（コーヒーと甘いものを楽しむこと）が日常の一部となる、人々が集う場所です。
レストランはSW Oleson Roadにあり、徒歩や車で簡単にアクセスでき、近くに駐車場があります。予約は受け付けていないため、特に週末や混雑時には早めに到着することをお勧めします。
Æbleskiverは、レストランがオープンしたときに最初に提供された料理で、今でもお客様のお気に入りです。これらの北欧パンケーキは、常連客が求める看板料理となっています。
所在地
Beaverton
運営者
Nordic Northwest
住所
8800 SW Oleson Rd, Portland, OR 97223
営業時間
月曜日-日曜日 08:00-17:00
電話
ウェブサイト
GPS座標
45.45613,-122.76743
最終更新
2026年8月31日 07:35
