El Gourmet de Shanghai PALERMO, アルゼンチン、ブエノスアイレスのパレルモにある中華料理店。
エル・グルメ・デ・シャンハイは、パレルモにある上海地方の伝統料理を専門とする中華料理店です。キッチンでは、注文を受けてから中華鍋で料理を調理し、餃子を手作りしています。量はたっぷりです。
シェフのトーマス・スー氏は、本場の上海レシピを地元の食文化に持ち込むためにこの店を創業しました。このレストランは、市内の中華料理の水準を引き上げました。
店内には、上海の伝統を反映した中国の装飾や芸術作品が展示されています。訪問者は、デザインや視覚的な演出を通じて、この地域の文化的ルーツを直接体験できます。
レストランはホンジュラス通り4199にあり、毎日午前11時30分から午前2時まで営業しています。デリバリーとケータリングサービスも提供しており、お客様は自由な方法で食事を楽しめます。
各料理は、専門的な調理技術を用いて調理中の温度を正確に管理し、本場の上海の味を保っています。この丁寧なアプローチにより、すべての皿が本来の味と品質を保っています。