Magritte Restaurante, ブエノスアイレス、ビジャ・ウルキサの地中海料理レストラン
マグリット・レストランテは、ビジャ・ウルキサのオラサバル5501にある地中海料理レストランです。メニューにはパエリア、リゾット、新鮮な魚介類、季節ごとに変わる地中海風料理があります。
この店は小さな食事処から、ブエノスアイレスのヨーロッパ料理で知られる場所へと成長しました。長い時間をかけて、地中海の食の伝統を真剣に扱う店としての評判を築いてきました。
厨房は地中海の伝統を基盤としながら、アルゼンチンの市場で見つかる食材を使っています。この組み合わせが、料理の味や皿にのるものを形作っています。
このレストランは水曜日から土曜日の夜と日曜日のランチに営業しており、予約が必要です。電話 +54 11 4523 6316 でテーブルを予約できます。
このレストランは、パタゴニア産のマスにキングクラブを詰めた特別な料理で知られています。この組み合わせは、アルゼンチンの異なる地域の食材を予想外の方法で合わせています。