Er Lannic, フランス、バデンヌのポート・ブランにあるクレープリー
Er Lannicは、ポート・ブランに位置するクレープリーで、イール・オー・モワンヌへの出発点の近くにあります。伝統的なブルターニュのガレットや、シーフードピザを提供しています。厨房では、甘いクレープと塩味のクレープに加え、新鮮な魚介類を使った料理を用意しています。
Er Lannicという名前は、モルビアン湾の地元の伝承に由来し、この地域の古い物語を指しています。これらの物語は、近くのサン・ジルダ・ド・リュイ修道院の歴史と結びついています。
このレストランは、手作りのクレープと地元の食材を通して、ブルターニュの食の伝統が生き生きと感じられる場所です。訪れる人々は、地元の農業とこの地域を取り巻く海とのつながりを味わうことができます。
このレストランは夕方に開店し、食事時にはすぐに席が埋まります。早めに到着すると良い席を確保できます。週末は閉店時間が遅く、急かされることなくゆっくり食事を楽しめます。
この店の名前は、湾内の水没した教会や神秘的な島々に関する古いブルターニュの伝説に由来しています。この地元の神話は、レストランを周囲の水域の景観と特別に結びつけています。