I Butteri, ローマのステーキハウス
I Butteriはローマにあるステーキハウスで、グリル肉、手打ちパスタ、ローマ風ピザを専門に提供しています。店内のダイニングルームと屋外のガゼボの両方で食事を楽しめます。
レストランの名前は、マレンマ地方で家畜の群れを管理していた伝統的な騎馬牧夫「ブッテリ」に由来します。イタリアの田園牧畜文化への歴史的なつながりが、この場所の特徴を形作っています。
メニューはローマとトスカーナの料理の伝統に基づき、地域の食材を昔ながらの技術で調理しています。都会の食文化と田園のルーツがどのように結びついているかを味わえます。
このレストランはローマの中心部にあり、昼食と夕食の時間帯が別々に設定されています。ピーク時には混み合うため、事前の予約をおすすめします。
ダイニングエリアにはフラットスクリーンテレビが設置されており、食事中にサッカーの試合を観戦できます。スポーツを楽しみながら食事をしたい人にとって、くつろげる雰囲気を作り出しています。