Cuerno Andares, メキシコ、サポパンのレストラン
クエルノ・アンダレスは、プラサ・アンダレスにあるステーキハウスで、グリルした肉を中心に、新鮮なシーフードと店内で作られる手作りの前菜を提供しています。空間は性格と目的の異なる二つのエリアに分かれています。
このレストランは、サポパンの料理の発展の一環として登場し、この地域の北部メキシコ料理のより広い物語の中で位置づけられています。その設立は、伝統的な郷土料理のより洗練された表現への移行を示しています。
この場所は、北部メキシコの伝統的なグリル料理の深い伝統を反映しており、この地域の食のアイデンティティの中心となっています。ここでは、これらの伝統的な調理法が、人々が食事をし、集まる方法の中心にどのようにあり続けているかを体験できます。
この店は月曜から土曜まで営業しており、閉店時間が遅いため、夜の食事に適しています。特に週末は希望の席と時間を確保するために予約をおすすめします。
レストラン内には専用のティキバーセクションがあり、トロピカルな雰囲気の中で、牡蠣、クラムのセビーチェ、生魚料理を提供しています。この特徴的なエリアは、メインのグリルフロアとは異なる食事体験を提供します。
住所
Blvrd Puerta de Hierro 4965, Puerta de Hierro, 44100 Guadalajara, Jal.
ウェブサイト
GPS座標
20.71261,-103.41255
最終更新
2026年8月31日 00:45
