Pars, オーストリア、ウィーン、ヨーゼフシュタット地区にあるペルシャ料理レストラン
パールスは、ウィーンのヨーゼフシュタット地区にあるペルシャ料理レストランで、ケバブ、シチュー、米料理を主なメニューとしています。食材はオーストリアの供給業者とイランの両方から仕入れています。
厨房は、イランの料理の伝統を通じて何世代にもわたって伝えられてきたペルシャの調理法に依存しています。これらの時間に裏打ちされた技法が、ここでのすべての料理の準備の基礎を形成しています。
店内はイランの装飾要素と現代的なダイニングの設えが融合しており、訪問者はペルシャ料理が伝統的に楽しまれ、分かち合われる方法を体験できます。
この店は月曜から土曜まで営業しており、特に夜の時間帯は事前予約が推奨されます。訪問前に正確な営業時間を確認することをお勧めします。
厨房では、一粒一粒を手作業で扱い、地域ごとの方法で味付けをする、専門的な米の調理技術を採用しています。この方法により、独特の食感と洗練された味わいが生まれます。
所在地
住所
Lerchenfelder Str. 148, 1080 Wien
営業時間
月曜日-土曜日 11:00-23:30
電話
ウェブサイト
GPS座標
48.20827,16.34083
最終更新
2026年8月31日 08:52
