Buffalo Grill, フランスのシャトーダンにあるアメリカ風レストラン
バッファローグリルは、シャトーダンにあるアメリカ風レストランで、グリル料理とステーキハウスの料理を専門としています。店内は西部劇を思わせる装飾が施され、メニューはステーキ、リブ、バーガー、その他の直火焼き料理が中心です。
このレストランチェーンは1980年に創業者クリスチャン・ピカールによってアヴレンヴィルに最初の店舗をオープンしました。そこからフランス全土で360店舗以上に成長しました。
この場所はフランスの食事習慣とアメリカのステーキハウスの伝統を融合させています。食事の前に無料のサラダが提供され、地元のレストランの習慣を反映しています。
月曜から木曜は夕方から営業し、金曜は営業時間を延長、週末は終日営業しています。価格は手頃な範囲で、家族連れやグループでも利用しやすいです。
ここで提供されるすべての肉製品は、輸入品ではなくフランスの供給業者からのみ仕入れています。この方針により、地元の生産者を支援し、すべての料理で一貫した品質を保証しています。