Zum Lustigen Hirsch, ドイツのイメンシュタットにあるドイツ料理レストラン
Zum Lustigen Hirschはイメンシュタットにあるレストランで、別々の4つのダイニングルーム(WilderstubeとJagdzimmerを含む)があり、合わせて約140人のゲストを収容できます。山岳地帯の立地を活かし、素朴なインテリアと郷土料理に焦点を当てています。
このレストランは20年以上前に設立され、それ以来、この地域のアルゴイ料理の場所として定着しています。継続的な運営と施設の定期的なメンテナンスは、数十年にわたる安定した歴史を反映しています。
名前はこの地域の狩猟の伝統を指しており、狩猟のイメージで飾られた部屋はこの地域とのつながりを反映しています。訪問者は、何世代にもわたってアルゴイの生活を形作ってきた食の伝統を体験できます。
住所はAkams 3で、レストランは火曜日を除いて毎日午前11時30分から午後9時まで営業しています。予約は可能で、特に大人数のグループや週末の訪問には予約が推奨されます。
レストランは、Aigisの農場で使用する肉用の牛を自社飼育しています。また、徒歩でアクセスできる山岳施設のAlpe Höfleも運営しており、ケーキや軽食を提供しています。