Le Relais de Sillery, フランス、シレリーのレストラン
ル・ルレ・ド・シレリーは、ヴェスル川のほとりに建つ建物にあるレストランで、イギリス式庭園を見渡すテラスを備えています。食事をする空間は、エレガントなインテリアと、周囲の緑や水の眺めを組み合わせています。
この建物はもともと中継駅として始まり、その歴史的な名前を保持しながら、シェフのフィリップ・ヴァザールのもとで現代的なレストランへと進化しました。中継駅から高級な食事会場へのこの変貌は、この場所の継続的な発展を反映しています。
レストランのメニューには地域の名物料理が並び、スズキとグラン・マルニエのスフレは周辺地域から調達した食材で作られています。このアプローチにより、食事体験が地元の食の伝統に直接結びついています。
レストランは水曜日から土曜日まで昼食と夕食の両方でゲストを迎え、日曜日は昼食のみのサービスで、月曜日と火曜日は休業です。これらの営業期間中に訪問を計画して、食事ができるようにしてください。
ワインコレクションには、常駐ソムリエが選んだ地域のシャンパーニュが揃い、ダイニング体験に合わせた価格設定がされています。この厳選されたセレクションにより、ゲストは手頃な価格で質の高いワインを楽しむことができます。
所在地
住所
3 Rue de la Gare, 51500 Sillery
電話
ウェブサイト
GPS座標
49.20018,4.14258
最終更新
2026年10月10日 23:51
