Chart House, アメリカ料理店、オールドタウンアレクサンドリア、アメリカ合衆国
チャートハウスは、オールドタウンアレクサンドリアのレンガ造りの建物に複数のフロアにわたって広がる高級レストランで、ポトマック川の眺望を楽しめます。各階にはウォーターフロントと港エリアに直接面したダイニングスペースがあります。
この建物は1800年代に建てられ、アレクサンドリアが主要な植民地時代の貿易港として機能していた頃に倉庫として使われていました。現在のレストランへの転換は、この場所の工業的な過去を保存しています。
このレストランは、現代的なアメリカ料理と、バージニア州の沿岸部の食文化を反映した地域のシーフードの伝統を融合させています。地元の食材と伝統的な調理法が食事の中心であり続けることを、客は体験できます。
この店ではスマートカジュアルな服装が必要で、ウェブサイトまたは電話で予約を受け付けています。店内席と屋外パティオの両方を利用できるので、特に週末は事前の予約が賢明です。
複数のフロアに広がるガラスの壁からは、ポトマック川を行き交うボートや水上アクティビティを眺めることができます。空間のほぼすべての隅から川が見えるこのほぼ完全な視界は、ウォーターフロントのアクティビティに浸る特別な感覚を生み出します。