Wok Dao, スペイン、バルセロナのサン・アントニ地区にあるアジア料理レストラン
Wok Daoは、サン・アントニ地区にあるアジア料理レストランで、日本料理と海鮮料理を専門としています。ビュッフェ形式で、寿司や伝統的な料理を自分で選べるステーションがいくつかあります。
このレストランは、地元のサン・アントニコミュニティにアジア料理を新しい形式で紹介するために設立されました。オープン以来、この地域の食事の選択肢が伝統的なスペイン料理を超えて広がった定着した場所となっています。
このレストランには、地元の人々や訪問者が、自分でペースを選べるくつろいだ雰囲気の中でアジアの調理法を体験しに訪れます。ここでは、複数の料理を小分けにして試すという、一般的なビュッフェの習慣が行われています。
レストランはサン・アントニ地下鉄駅からとても近く、市内の他の場所からも簡単にアクセスできます。長い待ち時間を避けるには、食事のピーク時、特に昼食と夕食の時間帯を外して訪れることをお勧めします。
レストランには11の独立したビュッフェステーションがあり、それぞれが古典的な寿司の種類から専門的な海鮮料理まで、異なる調理法に焦点を当てています。このレイアウトにより、食事をさまざまな調理スタイルを巡る旅のように作ることができます。