El Torito, アメリカ・レイクウッドのメキシコ料理店。
エル・トリートは、新鮮な食材を使ったタコス、エンチラーダ、ファヒータ、ブリトーを提供するメキシコ料理店です。キッチンではテーブルサイドでワカモレも用意しており、その場で作る様子を見ながら、自分の好みに合わせてカスタマイズすることもできます。
エル・トリートは、複数の店舗を展開してカリフォルニアの外食文化に存在感を示し、米国におけるメキシコ料理チェーン店の成長に貢献しました。
このレストランでは、伝統的なメキシコの調理法とレシピを取り入れており、多彩なメニューを通して地域の味に触れることができます。
このレストランはレイクウッドのショッピングセンターの近くにあり、毎日長時間営業しています。イートインのほかテイクアウトもでき、前もって予約したい場合は予約も受け付けています。
このレストランでは、日曜日に充実したブランチビュッフェを提供しており、注文に応じて作るステーションがあります。待っている間に、さまざまなメキシコ風の朝食・昼食の名物料理をその場で選ぶことができます。