Crêperie Gallo, フランス、サン＝マロのクレープリー
Crêperie Galloは、サン＝マロのディナン通りにある家族経営のレストランで、そば粉のガレットと甘いクレープを客の目の前で調理します。オープンキッチンと12席のテラス席があります。
このクレープリーはサン＝マロの城壁内でブルターニュの食の伝統を守り続け、ディナン通りの歴史的建造物で営業しています。この場所は、港町と地域の食文化との深いつながりを反映しています。
このクレープリーでは、伝統的なブルターニュの手法でガレットとクレープを作ります。風味豊かなガレットにはそば粉、甘いクレープには小麦粉を使用します。客はオープンキッチンでその技術を間近で見ることができ、食事の一部として楽しめます。
このレストランは最大40名までの団体予約を受け付けており、お子様向けメニューはカスタマイズ可能です。天気の良い日は小さなテラスがすぐに満席になることに注意してください。
シュルクーフ・スペシャルは、アンドゥイユソーセージ、リンゴのコンポート、タマネギを、作りたてのそば粉ガレットに包んだ一品です。この料理は、ブルターニュの特徴的な食材を組み合わせた代表的な一皿です。
所在地
住所
21 Rue de Dinan, 35400 Saint-Malo
電話
ウェブサイト
GPS座標
48.64758,-2.02648
最終更新
2026年8月31日 08:52
