Peco peco futaba, フランス、パリのピガール地区にある日本料理店
ペコペコふたばは、パリのピガール地区にある日本の居酒屋レストランです。モザイクタイルの床、オープンキッチン、ダイニングエリアの日本風の壁アートが特徴です。伝統的な日本のデザイン要素とカジュアルな食事の雰囲気を兼ね備えています。
ベンジャミン・ペリエがシェフのマンタニ・ヨシとともに、パリの食シーンに本格的な居酒屋体験をもたらすためにこの日本料理店を設立しました。この店は、日本料理がパリのレストラン文化に溶け込む一翼を担いました。
このレストランでは、季節の食材を使った日本の小皿料理や伝統的な丼ぶりを、日本の調理法に従って提供しています。日本の技術が新鮮な地元の食材にどのように応用されているかを体験できます。
月曜日から土曜日まで、19:30から22:30まで営業しており、カジュアルなタパス形式のサービスを提供しています。小さなオープンキッチンのため、混雑する夜は待ち時間が長くなることがあります。
メニューには、オリーブオイル、フルール・ド・セル、抹茶パウダーを合わせた特徴的なチョコレートガナッシュのデザートがあります。このデザートは、フランスと日本の味が意外な形で出会うことを示しています。
所在地
住所
47 Rue Jean-Baptiste Pigalle, 75009 Paris, France
営業時間
月曜日-火曜日 19:30-22:00; 水曜日-土曜日 19:30-22:30
電話
ウェブサイト
GPS座標
48.88024,2.33465
最終更新
2026年8月31日 08:52
