Green Valley, パレスチナのエリアAにあるレストラン
グリーンバレーは、エリアAにあるレストランで、屋内と屋外の両方に食事スペースがあり、複数のセクションに分かれてさまざまなグループの人数に対応しています。メニューは近くの農場から仕入れる季節の食材を中心に、入手できるものに合わせて年間を通じて変わります。
このレストランは、オスロ合意後のエリアAの発展期に開店し、この地域の地元企業の成長の新たな段階を示しています。この時期は、起業家が地域社会にサービスを提供する事業を始める機会を生み出しました。
厨房では、何世代にもわたってパレスチナの食文化の一部となってきた調理法と食材を使っています。ここで提供される料理の味わいや特徴に、こうした伝統的な手法がどのように影響しているかを味わうことができます。
このレストランはランチとディナーの両方で予約を受け付けており、価格は手頃です。共有の座席エリアは移動しやすく、さまざまな好みに合わせてテーブルの配置を変えられます。
このレストランは、近隣の農場から直接食材を仕入れ、季節ごとに入手できるものに合わせてメニューを定期的に調整しています。地元の供給業者との直接の関係により、新鮮さが保証され、周辺地域の農業を支援しています。
所在地
Area A
住所
Ein Al Sultan St, Jericho
電話
GPS座標
31.86174,35.45274
最終更新
2026年8月31日 08:52
