Restaurante El Gallinero, スペイン、コジャード・ビリャルバのレストラン。
レストランテ・エル・ガジネロは、石壁、木の梁、大きな窓を備えた建物にあり、ダイニングエリアには自然光がたっぷりと差し込みます。多くの窓があるため、室内は開放感があり明るいです。
この建物はもともと、ペラヨ侯爵のかつての領地にある守衛所に隣接した厩舎でした。当時の伝統的な山岳建築様式を今に残しています。
この場所では、周辺の山岳地帯で採れた季節の食材を使ったスペイン料理を提供しています。
レストランは火曜日から日曜日までランチ営業しており、金曜日と土曜日の夜にはディナーも提供しています。夜に訪れる予定の方は、営業時間を確認してください。
このレストランでは毎年3月にイベリア豚フェスティバルを開催し、蜂蜜をかけたドングリ飼育イベリア豚のソブラサーダなどの名物料理を提供しています。このイベントには、地域の豚肉料理を求める訪問者が集まります。
所在地
住所
Carretera de Navacerrada M-601, km 0, 600, 28400 Collado Villalba, Madrid
営業時間
月曜日 13:00-16:30; 水曜日 13:00-16:30; 木曜日 13:00-16:30; 金曜日 13:00-16:30,21:00-00:00; 土曜日 13:00-16:30,21:00-00:00; 日曜日 13:00-16:30
ウェブサイト
GPS座標
40.64424,-4.00737
最終更新
2026年8月31日 08:52
