Campobravo, ブエノスアイレスのパレルモにある肉料理レストラン
Campobravoはブエノスアイレスに2店舗を構える肉料理レストランで、モダンなインテリアと現代アートが展示されています。店内には食事スペースがあり、屋上には屋外に開放されたスペースがあります。
このレストランは17年以上前に開業し、パレルモとラス・カニャス地区で1店舗から複数店舗へと成長しました。この拡大は、同店の肉料理へのアプローチに対する持続的な需要を反映しています。
この店は伝統的なアルゼンチンの肉料理の調理法と現代的なデザインを組み合わせ、伝統的なステーキハウスの堅苦しさから一歩離れた現代的な雰囲気を作り出しています。館内にはアート作品が点在し、料理の技術と現代的なビジュアルスタイルが融合した体験ができます。
この店は毎日営業しており、事前予約なしでも利用しやすいですが、週末は希望の席を確保するために事前の予約をおすすめします。2つの店舗があるため、自分に合ったエリアや食事の雰囲気を選べます。
厨房では、専用の小麦粉代替品を使ったパスタやデザートを含む、グルテンフリーのメニューを豊富に提供しています。シェフのオラシオ・ロドリゲス氏が、この包括的な食事への取り組みを自ら監督しています。
所在地
住所
Honduras 5600, C1414 Cdad. Autónoma de Buenos Aires, Argentina
営業時間
月曜日-日曜日 11:00-00:00
ウェブサイト
GPS座標
-34.58432,-58.43630
最終更新
2026年8月31日 00:45
