Bad Brads BBQ, ミシガン州レイクオリオンのバーベキューレストラン。
バッド・ブラッズBBQは、ミシガン州レイクオリオンにあるバーベキューレストランで、リブ、プルドポーク、ブリスケット、チキンなどのスロースモークされた肉と、自家製ソースを提供しています。店内はウッドデコレーションのダイニングルームとフルバーを備えています。
このレストランは2016年に、既存のスペースを改装したのではなく、ゼロから建設された最初のバッド・ブラッズ店舗としてオープンしました。そのオープンにより、このレストラングループは初めてミシガン州南東部に進出しました。
ダイニングルームには、ミシガン州のアーティスト、ロン・フィンチによる金属彫刻が飾られており、その作品は店内のいたるところで見られます。彼の作品は、一般的なバーベキュー店から期待されるものをはるかに超えた個性を空間に与えています。
このレストランは火曜日から日曜日まで営業しており、店内飲食、テイクアウト、ケータリングに対応しています。暖かい季節には屋外パティオが利用できるので、週末は早めに行くと席を確保しやすいです。
屋外パティオには、ライトアップされたターコイズ色の岩と小さな滝があり、バーベキューレストランではめったに見られないディテールです。同じパティオにある大きな暖炉は、涼しい夜でも利用できるようにしています。