Dans le Noir ? London Restaurant, イギリス、ロンドンのクラーケンウェルにあるレストラン
Dans le Noir? ロンドン店は、クラーケンウェルにあるレストランで、客は完全な暗闇の中で食事をします。地下室の暗い部屋で、訓練されたスタッフが客を空間内で案内し、すべての照明が消えた状態で食事を提供します。
このコンセプトは2004年にパリで始まり、2006年にロンドンに到着し、それ以来確立されたアトラクションとなっています。レストランは最近、この珍しい食事体験への需要の高まりに対応するため、セント・ジョン・ストリートの新しい場所に移転しました。
このレストランの名前は、2004年にパリで生まれたフランスのコンセプトを反映しており、視覚障害者や弱視の人が世界をどのように移動するかについての認識を高めることを目的としています。この体験は、視覚障害者であるスタッフとの直接の交流を通じて理解と尊重を育み、暗い部屋を安全に案内します。
暗いエリアに入る前に、カメラや電話などの持ち物をロッカーに預ける必要があります。膝にナプキンを置き、特に週末は人気があるため、事前に予約することをお勧めします。
完全な暗闇にもかかわらず、経験豊富なスタッフが皿や食器を注意深く提供するため、客が事故を起こしたり食べ物をこぼしたりすることはめったにありません。注目すべき点は、約1時間暗闇で食事をした後、服が完全に清潔なままであることに、ほとんどの訪問者が最後に驚くことです。