Café Grazie, 台湾・秦仁村にあるレストラン
カフェ・グラツィエは2階建てのレストランで、屋内のダイニングスペースと、周囲の村を見渡せる屋外テラスがあります。店内はモダンな家具と、さまざまなグループの人数に合わせた座席エリアが組み合わされています。
このレストランは、かつて農地だった地域にオープンしました。その地域は台湾の近代化の時期に住宅地へと変わりました。レストランの開業は、村がここ数十年で変化する経済状況に適応してきたことを反映しています。
キッチンは伝統的な台湾の味と現代的な技術を融合させており、地元の料理の伝統が今日どのように再解釈されているかを体験できます。
週末は混雑するため、事前予約がおすすめです。平日は比較的空いています。大人数のグループにも対応しており、室内と屋外の席を柔軟に選べます。
ダイニングエリアには、村の農業の過去につながる古い農機具のコレクションが展示されています。これらの道具は、この土地が住宅地に変わる前にどのように耕されていたかを視覚的に思い出させてくれます。
所在地
住所
30042,, Hsinchu City, East District, Wenhua St, 10號1樓
電話
ウェブサイト
GPS座標
24.80595,120.97133
最終更新
2026年8月31日 08:52
