Tiger Lilly, テルアビブ、サロナにあるタイ料理レストラン
タイガーリリーはサロナにあるタイ料理専門のレストランで、テルアビブ各地の地元市場から仕入れた新鮮な食材を使った料理を提供しています。メニューは伝統的なタイの味と地域の食材を組み合わせています。
このレストランは、かつてドイツのテンプル騎士団の入植地だった地区で、現在は現代的な食の中心地に発展したサロナにあります。この地域は元々のルーツから、現代的な食の場へと変わりました。
このレストランは、イスラエルの食材と伝統的なタイのレシピを組み合わせており、中東とアジアの調理法が混ざり合っています。この組み合わせはどの料理にも現れており、独自の料理スタイルを作り出しています。
場所はアルフ・カルマン・マゲン通り3番地にあり、予約を受け付けており、価格は手頃です。配達サービスも行っています。
このレストランは、専用の供給業者から特定のタイハーブを仕入れ、一部の食材は屋上庭園で育てています。これらの自家栽培の食材は、多くの料理に特別な風味を与えています。