Petit Marcel La Rôtisserie, フランス、ミュルーズのフランス料理ロティスリー
プティ・マルセル・ラ・ロティスリーは、フランスのミュルーズにあるフランス風ロティスリーで、季節の食材を使った伝統的なロースト肉料理を専門としています。キッチンは近隣の生産者から慎重に食材を仕入れ、日替わりのメニューを作り、地元で手に入るものに合わせて付け合わせを変えています。
このレストランは2006年にオープンし、一貫して伝統的なロースト技術に焦点を当てながら、季節の地元食材でメニューを進化させてきました。この着実なアプローチが、長年にわたってその評判を築いてきました。
このレストランは、厳選された地域の食材と古典的な調理法を通じてフランスの美食を重んじ、地元の生産者との強い結びつきを保っています。
このレストランは月曜から土曜の19時から営業しており、店内飲食とテイクアウトの両方に対応しています。事前予約が推奨されており、特に週末の夜は混み合います。
各肉料理には、厨房スタッフがその場で作る店内製のソースが添えられます。付け合わせは、アルザス地方で現在生産されている食材を活かすために定期的に変わります。
所在地
住所
35 Rue des 3 Rois, 68100 Mulhouse, France
営業時間
月曜日-土曜日 19:00-22:00
電話
ウェブサイト
GPS座標
47.74583,7.33528
最終更新
2026年8月31日 08:52
